Vier Monate mussten sich Badbesucher und Restaurantgäste gedulden, bis sich die Staubwolken des umfangreichen Umbaus verzogen haben. Doch das Warten hat sich gelohnt. Am 1. Oktober hat das „Nefeli im Phönix“ eröffnet und erstrahlt in völlig neuem Glanz. Die leichte, südländische Atmosphäre und die frische mediterrane Küche sorgen bei den ersten Gästen für große Begeisterung. Inhaber des Restaurants ist der Deutsch-Grieche Petros Zafiriadis, der für die nächsten 15 Jahre die Pacht der Phönix-Gastronomie übernommen hat. Das neue „Nefeli im Phönix“ hat Bad-, Sauna- und Restaurantgästen, Familien und Firmen einiges zu bieten.
Frische Küche aus regionalen Produkten
Passend zum anspruchsvollen Wellness-Angebot im Phönix stehen beim Nefeli frisch zubereitete Gerichte im mediterranen Stil und überwiegend aus regionalen Zutaten auf der Karte. Dazu gehören neben innovativ angerichteten griechischen und italienischen Klassikern auch hausgemachte Pizza und Pasta, selbstgebackenes Brot, vegetarische Gerichte und Spezialitäten wie frischer Fisch vom Lavastein. Sogar die beliebten Schwimmbad-Klassiker serviert Zafiriadis in hochwertiger Variante wie zum Beispiel handgeschnittene belgische Pommes und Currywurst „mit einer Sauce von Frau Heuer aus Berlin“. Dazu gibt’s ein frisches Tegernseer Helles vom Fass und eine große Auswahl griechischer Weine aus seinem eigenen Weinhandel.
Für alle was drin
Den Verantwortlichen im Phönix-Bad und Aufsichtsrat war es sehr wichtig, dass das neue Gastro-Konzept für jeden etwas zu bieten hat. Für viele Vereine war das Restaurant im Phönix seit jeher so etwas wie das Sportlokal. Im Nefeli steht diesen nach wie vor der abtrennbare Nebenraum zur Verfügung, der sich dank Sky-Anschluss, Beamer, Leinwand und einer bühnenartigen Erhöhung perfekt für Versammlungen und private Feste mit bis zu 80 Personen eignet. Die lange Bar und die mit bunten Lichteffekten akzentuierte Lounge bieten auch jungen und jung gebliebenen Gästen einen stilvollen Treffpunkt zum chillen und Cocktails trinken. Familien, die das Schwimmbad besuchen, können in den neu möblierten SB-Bereich nach wie vor ihre Brotzeit mitbringen, wenn sie wie im Biergarten die Getränke im Bistro bestellen. Hier kann man auch für Kindergeburtstage reservieren und für die Party einen bunt eingedeckten Tisch bestellen. Lokalen Firmen bietet das neue „Nefelie im Phönix“ auf Anfrage auch externes Catering an.
Demnächst im Nefeli
Nach langer Pause sind nun auch wieder Veranstaltungen und gemeinsame Aktionen mit den Betreibern des Day Spas und dem Phönix geplant. Ein Silvesterfest, ein Grillweltmeister-Event und eine Watergate-Party im Juli 2015 sind schon in Planung. Auch Sportübertragungen wird es im Nefeli regelmäßig geben.
Für Zafiriadis ist das neue „Nefeli“ mehr als nur ein Restaurant. Getreu dem Motto „Aus purer Lust am Leben“ ist es ein Ort, wo man als Gast die Seele baumeln lassen kann und bei einem guten Glas Wein eine unbeschwerte Zeit mit seinen Freunden verbringen kann. Aber überzeugen Sie sich am besten selbst. Petos Zafiriadis und sein Team freuen Sich auf Ihren Besuch im neuen „Nefeli im Phönix“.